[Gotuj z Angie] Pierwsze dwa przepisy + wywiad dla Grazia

[Gotuj z Angie] Pierwsze dwa przepisy + wywiad dla Grazia

Jak zapewne wiecie w poniedziałek, tj. 9 czerwca we Włoszech został wyemitowany na Disney Channel pierwszy odcinek "Angie i przepisy z Violetty". Od dłuższego czasu na naszym blogu pojawiają się różnego rodzaju posty poświęcone tej nowej produkcji. W tym znajdziecie pierwsze dwa w miarę proste przepisy. Gotowi jesteście na podbój własnej kuchni?

Mamy nadzieję, że przygoda z przepisami okaże się przyjemną odskocznią a wszystkie wskazówki pomocnymi :) Dodany wywiad stanowi smakowite uzupełnienie artykułu, jednak to tylko połowa - niestety, druga jest niedostępna w sieci. 

Dobrej zabawy :)

Lody owocowe

Pierwszy przepis jest idealny na upalne dni, których ostatnio mamy coraz więcej. Tak, tak! Jest to przepis na lody na patyku z owocami.

Składniki:

• 470ml zimnej wody,
• płatki róży (to nie jest pomyłka - płatki róży są jadalne),
• cukier puder,
• 15ml soku z cytryny,
• kiwi,
• truskawki,
• ananas,
• melon,
• czarne jagody,
• mięta, 

Do dzbanka wlej wodę. Wsyp cukier puder - jedną lub dwie łyżki stołowe (dla tych co nie wiedzą - duże łyżki, którymi je się zupę ;)) . Następnie wyciśnij sok z cytryny i dodaj go (bez pestek!) do dzbanka. Całość wymieszaj. Teraz nadeszła pora na owoce. Przygotuj najpierw kilka misek by do nich wrzucać gotowe już owoce. Teraz czas na obróbkę. Umyj wszystkie owoce dokładnie pod bieżącą wodą, a następnie obierz i pokrój w drobną kostkę bądź plasterki - jak kto woli. Uważaj przy tym na palce - jeśli jeszcze nie zaprzyjaźniłeś się z nożem warto poprosić rodziców lub starsze rodzeństwo o pomoc.

Musisz teraz zdecydować, które spośród wybranych owoców chcesz mieć na jednym patyku ;) Może to być połączenie truskawek i jagód, ananasa i melona, kiwi i mięty, itd. Pobudź wyobraźnię i stwórz swoje niepowtarzalne lody! Każdą kombinację wrzuć do osobnych miseczek. Teraz nadeszła pora na najważniejszą część. Do specjalnych pojemniczków na lody [można tu kupić] lub też czystych (!) pojemniczków po jogurcikach, serkach, włóż przygotowane owoce i zalej całość wodą z sokiem i cukrem. Następnie dodaj patyczki i odstaw do zamrażarki na kilka godzin. 

   Oto efekt końcowy

Ciasteczka

Pięknie ozdobione, kruche ciasteczka wspaniale prezentują się na każdym stole. Smakują tak samo jak wyglądają, czyli wyśmienicie! Ale o tym chyba wam mówić nie muszę, bo praktycznie każdy ze smakiem sięga po takie wypieki. 

Potrzebne składniki:

• 500g zwykłego, kruchego ciasta - 2,5 szklanki mąki pszennej, 5 żółtek, 250g margaryny, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 3 łyżeczki cukru pudru,
• cukier puder,
• trochę marmolady,
• barwniki spożywcze,
• klej cukrowy do dekoracji,
• masa cukrowa,

Prędzej przygotowane kruche ciasto rozwałkuj na stole. Pamiętaj by najpierw posypać stół i wałek mąką.  Foremkami w kształcie na przykład serca wytnij ciasto. Do każdego takiego serduszka wbij patyczek/wykałaczkę. Połóż ciasteczka na blasze (pamiętaj o papierze do pieczenia!) i włóż do rozgrzanego do 160 stopni piekarnika na 25 minut. Po upieczeniu wyjmij blaszkę i odstaw do wystygnięcia. W tym czasie można przygotować kolorowe masy, którymi twoje ciasteczka będą ozdobione.

Do miseczki z klejem cukrowym dodaj barwnika spożywczego i dokładnie wymieszaj, aby utworzyła się jednolita kolorystycznie masa. Teraz nadszedł czas na mniejsze serca. Masę cukrową rozwałkuj podobnie jak kruche ciasto i mniejszymi foremkami wytnij serca. Weź specjalny pędzelek do ręki i na większych sercach rozsmaruj troszkę marmolady, a następnie naklej mniejsze serca. Kolejnym krokiem jest przygotowanie specjalnego rękawa z folii, którym będziesz mógł ładnie nałożyć kolorowy kleik cukrowy. Od ciebie zależy teraz jak będzie wyglądać twoje ciastko. Podobnie jak lody możesz stworzyć niepowtarzalne kombinacje! Musisz być także cierpliwy i nie poddawać się za szybko ;) 

A na deserek.. No tak.. Możecie wybrać albo lody owocowe albo ciasteczka.. A ja mam dla was inną propozycję. Co powiecie na wywiad z Clari dla magazynu Grazia? Sądzę, że wiele z was z chęcią się na niego skusi.

Clara dla Grazia

Wolisz śpiewać czy gotować?

Śpiew to moja pasja. Kocham jazzowe piosenki i chciałabym założyć zespół, oprócz oczywiście dalszej kariery aktorskiej. Stanie przy kuchence nawet może być pasją.

Będzie to zwykły program kulinarny?

Oczywiście, że nie! Zabawne jest to, że muszę udawać, że nie potrafię gotować, ponieważ chodzi o to, że mam się tego dowiedzieć razem z młodszymi widzami. Przepisy są szybkie i łatwe. A ponieważ nie jestem prawdziwą kucharką, nie przygotowuję perfekcyjnych dań. To sprawia, że wszystko staje się bardziej autentyczne.

Gotujesz dla swoich przyjaciół czy może dla chłopaka?

Cóż, przygotowanie dania dla osoby, którą kochasz jest na pewno bardziej ekscytujące.

Czy mężczyźni pomagają podczas gotowania?

To na pewno pomaga. I jeśli mój chłopak gotuje coś dla mnie pysznego, czuję, że jestem ważna. Widzisz? To może być rzeczą bardzo ważną i przyjemną.

Twój typ chłopaka?

Lubię chłopców o słodkim charakterze. I wierzę, że szczerość jest ważna u człowieka. Ale przede wszystkim powinien wiedzieć, że ludziom do twarzy z uśmiechem.

 

Dowiedzieliście się czegoś nowego? Podobają się wam przepisy? Jeśli macie problem z realizacją przepisów to polecam zobaczyć [film1] oraz [film2].

Follow @ofcViolettaPL